Vinkort​

Drinks

Vermouth/Tonic

70,-

Gin /Tonic

75,-

Aperol Spritzer

75,-

Nordic Cocktail Dark

45,-

​Hør tjeneren om vores udvalg af cocktails

MOUSSERENDE

Castellblanc Cava Extra Brut, Spanien​

Frisk og elegant i smagen.

Glas: 48,-

1/1 fl.: 225,-

Charles Mignon 1. Cru Brut, Frankrig

Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt.

1/1 fl.: 645,-

Charles Mignon 1. Cru Brut, Frankrig

Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt.

½ fl.: 345,-

Søde vine

Eser Riesling No. 3, Simply No Dry , Tyskland

Frugtig og saftig.

Glas: 45,-

1/1 fl.: 245,-

Niepoort LBV 2012, Portugal

Først kommer frugt og elegance til udtryk med en utrolig friskhed.

Glas: 35,-

1/1 fl.: 425,-

Muscat de Riversaltes Languedoc du Rous, Frankrig

Smagen er sød med en frisk balancerende frugtsyre og god længde.

Glas: 45,-

1/1 fl.: 280,-

Hvidvin

Copper Lane Reserve Chardonnay, Sydafrika

I smagen går noterne fra duften igen, og man fornemmer den flotte balance mellem sødme og syre.

1/1 fl.: 235,-

“A” Aussières VDP D’OC Chardonnay, Frankrig

I munden opleves vinen levende og silkeblød med en fin friskhed, her er et væld af

citrusfrugter, ferskner og blomster.

Glas: 68,-

1/1 fl.: 265,-

Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus, Østrig

Smagssansen snydes sandelig heller ikke, her er peber, citrus og krydderurter

Glas: 75,-

1/1 fl.: 285,-

Pagano Falanghina Vendemmia Tardiva IGT Roccamonfina Bianco, Italien

Duften er frisk og præget af blomster og urter. Begge dele går igen i smagen iblandet en snert af citrus.

1/1 fl.: 280,-

Eser Purist Riesling, Tyskland

I smagen opleves noter af fersken, citrus og grønne æbler.

1/1 fl.: 285,-

Muré Les Iris Pinot Blanc, Frankrig

Smagen er blød med noter af blomster og pære og med en medium fylde.

1/1 fl.: 285,-

Weingut Eser Oestricher Lenchen Kabinett Feinherb Riesling, Tyskland

Smagen er let fyldig men stadig meget elegant.

1/1 fl.: 295,-

Babich Black Label Sauvignon Blanc, New Zealand

Smagen er intens med stram syre og en varm moden frugt koncentration..

1/1 fl.: 315,-

Domaine Perrachon Pouilly-Fuissé, Frankrig

En liflig duft af citrusfrugter, tropiske frugter, eg og hvide frugter strømmer op af glasset.

Glas: 95,-

1/1 fl.: 345,-

Chablis Domaine Gerard Tremblay, Chardonnay, Frankrig

Duften er frisk og generøs. Smagen er fyldig og vedholdende

1/1 fl.: 398,-

Domaine De La Villaudière Sancerre Blanc, Frankrig

I munden opleves vinen først liflig og forfriskende og derefter fyldig og besnærende.

1/1 fl.: 465,-

Château De La Charrière Les Champs De Morjot Chassagne-Montrachet Blanc, Frankrig

En fyldig og smagsfyldt vin med uovertruffen aromatisk vedholdenhed.

1/1 fl.: 625,-

Rosévin

Copper Lane Reserve Pinotage Rosé, Sydafrika

Smagen er sprød og frisk af sydafrikansk sol med søde modne frugter og en dejlig lang eftersmag.

1/1 fl.: 235,-

Aussières Rosé Pays D’OC IGP, Frankrig

I munden er vinen rund, saftig og lækker med en frisk og krydret afslutning.

Glas: 68,-

1/1 fl.: 265,-

Pfaffl Rosé Hasen, Østrig

Første smagsindtryk er friskhed og liflighed efterfulgt af en overflod af frugt.

Glas: 75,-

1/1 fl.: 285,-

Armas De Guerra Rosé Bierzo, Spanien

I munden opleves en eksplosion af røde frugter, som fylder munden og efterlader en følelse af friskhed.

1/1 fl.: 280,-

Domaines Bunan Mas De La Rouvière Rosé AOP Bandol, Frankrig

I munden opleves vinen aromatisk og kraftig men alligevel utrolig blød.

1/1 fl.: 425,-

Rødvin

Copper Lane Reserve Shiraz/Merlot, Sydafrika

I munden opleves vinen fyldig og flot balanceret. Her findes de samme noter som i duften.

1/1 fl.: 235,-

“A” Aussières VDP D’OC Cabernet Sauvignon/Syrah, Frankrig

I munden er vinen frisk og præcis. Her går noter fra duften igen og leverer en lang,

balanceret og intens eftersmag med flot integrerede tanniner.​

Glas: 68,-

1/1 fl.: 265,-

Brotte Passion D’anselme Côtes Du Rhône Villages, Frankrig

Smagen er velbalanceret med røde bær, læder og lidt sødme fra fadlagringen.

1/1 fl.: 265,-

Pfaffl Wien. 2 Zweigelt/Pinot Noir

Duften er frisk og præget af blomster og urter. Begge dele går igen i smagen iblandet en snert af citrus.

Glas: 75,-

1/1 fl.: 285,-

Wente Beyer Ranch Zinfandel

I munden fornemmes herlig moden rød frugt i balance med krydderiet og en elegant eftersmag.

1/1 fl.: 280,-

Rocca Delle Macìe Mandus Primitivo Di Manduria Pietrapura, Italien

Duften er fyldig og intens og byder, som smagen, på noter af modne kirsebær, blommer, kakao og vanilje.

1/1 fl.: 325,-

Camparo Barbera d’Alba DOCG, Italien

Duften bærer præg af kaffe, tobak, vanilje og røde bær blandet med violer og roser.

Glas: 75,-

1/1 fl.: 350,-

Niepoort Vertente Tinto, Portugal

En intens, dyb struktur som gør vinen fin og elegant i munden afrundes af et balanceret forhold mellem syre og tanniner.

Glas: 80,-

1/1 fl.: 375,-

Domaine Perrachon Morgon Corcelette Aoc Cru Du Beaujolais, Frankrig

I munden er vinen fyldig med intens smag af modne bær og frugter og med fede, silkebløde tanniner.

1/1 fl.: 385,-

Trossos Del Priorat Lo Petit De La Casa, Spanien

Smagen er kraftfuld og fyldig med veludviklede tanniner, så vinen er blød og behagelig.

1/1 fl.: 395,-

Château Pontet Teyssier Saint-Emilion Grand Cru, Frankrig

Duften er præget af mørke bær, og smagen er frugtig med jordbær og et strejf af træ fra fadlagringen

1/1 fl.: 425,-

Marqués Del Atrio Crianza Edición Limitada, Spanien

En intens og vedvarende vin med flot harmonisk afslutning domineret af moden frugt og egetræ.

Glas: 110,-

1/1 fl.: 425,-

Château De La Charrière Maranges Côte De Beaune, Frankrig

I munden opleves vinen blød og fyldig med en forførende længde.

1/1 fl.: 475,-

Rodney Strong Russian River Valley Pinot Noir, USA

Smagen er så flot balanceret med fin vanillekarakter fra fadet og en intens rød frugt.

1/1 fl.: 545,-

Camparo Barolo Boiolo DOCG

Vinen er en intens, rød vin med orange reflekser. Vinen er fyldig, kraftfuld, elegant og blød.

1/1 fl.: 695,-

Fabiano Amarone Della Valpolicella Riserva I Fondatori DOCG, Italien

Smagen er voldsom med kraftfuld frugt, der udvikler sig i glasset hele tiden med noter af læder, bitter chokolade og mokka.

1/1 fl.: 895,-

​Ring på 43 60 18 35

Telefonen er åbent alle ugens dage fra   11.30 - 21.30

Private selskaber efter aftale.

Besøg os på​

Facebook​

På Facebooksiden kan du følge med i, hvad der rører sig på Restaurant Fregatten, og blive opdateret på vores menuer. Her slår vi også jobopslag og andre relevante nyheder op.​

​Vurderet 4,4 / 5 på baggrund af 71 anmeldelser på Facebook

vi får 4,4 ud af 5 på Facebook

Læs hvad nogle af vores kunder synes om deres besøg på Restaurant Fregatten i Hundige Havn.

​✭✭✭✭✭

​5 stjerner for beliggenhed

"5 stjerner for beliggenhed - 5 stjerner for mad og vin - 5=stjerner for lokaler - personalet....de får også 5 stjerner hver​"

- Lars Wiboe via Facebook

​✭✭✭✭✭

​Super mad og betjening

"Holdt min fødselsdags i lørdags super mad og betjening, alle gæster syntes det var en fantastisk dag"

- Lotte Hamann via Facebook

​✭✭✭✭✭

​Jeg giver mine bedste anbefalinger

"Områdets bedste restaurant med fantastisk mad og betjening. Jeg giver mine bedste anbefalinger"

- Mia Riel via Facebook

​Åbningstider:

​Restaurant Fregatten har åbent alle dage, hele året. 

Alle ugens dage kl. 11.30 - 22.00

Køkkenet er lukket imellem 16.00-17.00

mens private selskaber er efter aftale.​

​​BORDBESTILLING:

Telefon: 43 60 18 35

E-mail: restaurant@fregatten.dk

Ønsker du at bestille bord på dagen, skal du ringe til os på telefonen. Ellers er du velkommen til at sende en mail eller benytte vores bordbetillingsformular.

Om os

          Restaurant Fregatten          

CVR:  410 513 10

DALEX RESTAURATION ApS

7316

1040511

Jyske Bank

Kontakt​ os

Telefon: 43 60 18 35

E-mail: restaurant@fregatten.dk

Smiley