Frokost

Alle dage 11-16
 

Smørrebrød  

 
Marineret sild med løg og kapers   48,-
Kryddersild med løg og kapers   48,-
Karrysild med æble og løg   48,-
Christians Ø pigens sild med løg og æggeblomme    68,-
Lun friskstegt sild med løg og peberrod   68,-
Røget ål med lun røræg, purløg og ristede champignon   118,-

Sildetallerken – 3 slags sild med tilbehør   128,-

Æg & rejer på franskbrød med hjemmerørt mayonnaise   58,-

Rødspættefilet med hjemmelavet remo  og citron   65,-

Rødspættefilet med mayonnaise og rejer   75,-

Ferskrøget laks på franskbrød med røræg og purløg   65,-

Rejemad på franskbrød med mayonnaise og caviar    58,-

3 uspecificeret smørrebrød køkkenet bestemmer    98,-

Skinke med friskstegt spejlæg   58,-

Dyrlægens natmad med saltkød, sky og løg    58,-

Kartoffelmad med purløg, bacon og hjemmerørt mayo   48,-

Roastbeef med hjemmelavet remoulade og frisk peberrod 58,-

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål   58,-

Frikadellemad med hjemmelavet remoulade og surt   55,-

Tatar – friskhakket med hjemmelavet tilbehør         118,-

Mild ost på franskbrød med peberfrugt   45,-

Stærk ost på rugbrød med sky, løg og mørk rom    65,-

Gorgonzola på rugbrød med æggeblomme og løg     68,-
Hjemmelavet camembert frit med solbærsyltetøj   75,-
 
 

 

 

FROKOSTMENU

 

Valgfri sild
Marineret, krydder eller karry
 
Pariserbøf eller stjerneskud
 
Dagens tærte
og en kop kaffe
 
198,-

 

 
Platter

Minimum 2 personer

 

Matrosens quick lunch

Sild m/ løg og kapers, rødspættefilet m/ hjemmelavet remoulade,

hjemmelavet frikadelle m/ surt og ost m/ garniture

158,-

 

 

Kaptajnens platte

2 slags sild med løg og kapers
Røget laks med røræg og purløg
Stegt rødspættefilet med hjemmerørt mayonnaise, rejer og citron
Hønsesalat med champignon og bacon

Roastbeef med hjemmelavet pickles, peberrod og agurkesalat

2 slags ost med passende tilbehør

Kr. 278,-

 

 

Lette anretninger

 

Pariserbøf med klassisk hjemmelavet tilbehør
 128,-
Stjerneskud med friskstegt og dampet rødspætte
138,-
3 tarteletter med høns i asparges
78,-
Hakkebøf på rugbrød med friskstegt spejlæg og bløde løg
85,-
Rødspættefilet med pommes frites og hjemmelavet remoulade
85,-
Lun leverpostej med bacon og champignon
65,-
Hjemmelavet hønsesalat med bacon og toast
65,-
Clubsandwich med kylling, karrydressing, salat og bacon
98,-
Laksesandwich – laks, dressing, salat og asparges
98,-
Æggekage - med tomat og bacon (20 min.)
78,-
Nachos med kylling, jalapeños og ost
85,-
Burger med kartoffelbåde
128,-
 
ØNSKES VARME RETTER FRA VORES AFTENKORT KAN DETTE ARRANGERES MOD FORUDBESTILLING